CHAMPAGNE PICK-ME-UP (IBA 1987)

Il termine si può tradurre come “corroborante” o tiramisù.
Si tratta di medium e long drink energetici con diversi ingredienti (oltre
a un distillato o liquore, possono entrare nella composizione anche vini
liquorosi, uova, latticini, succo di pomodoro e limone, consommé). Due
tipici esempi sono il
Bloody Mary e il Vampiro (quest’ultimo cocktail nazionale messicano, inserito nella lista IBA del 2011).

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Le curiosità legate allo Champagne Pick-me-up degli anni Ottanta che potrai leggere nel libro:

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