Secondo alcuni autori la storia del Gin Fizz risalirebbe addirittura al 1750.
Si tratta di una variante del Gin Tonic: quest’ultimo pare sia stato inventato
da alcuni ufficiali della Marina inglese, che nel 1750, dopo le campagne
coloniali, presero l’abitudine di utilizzare il gin con limone spremuto per
combattere la febbre; da qui nacque il grande cocktail Gin tonic.
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