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View AllConcorso Festival del cocktail 2025
Festival del cocktail IBA Aprile 2025 >>Organizzato dall’Istituto Marsano, sede di Calvari (GE), in collaborazione con AIBM Project (Associazione…
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View All“Te le do io le bollicine”: l’azienda Podere 1925 ‘battezza’ i nuovi sommelier
POZZUOLI – Si è tenuta la sera del 29 luglio al Nabilah la XIV edizione di “Te le do io le bollicine”, evento promosso dall’azienda Podere 1925, con l’agente Viviana Migliaresi, in collaborazione con AIS Napoli.…
Concluso corso al Viviani
Concluso il progetto da 30 ore presso l'Istituto Viviani di Castellammare di Stabia, in collaborazione con Domenico Buondonno (trainer AIBM Project). Il corso si è sviluppato in 30 ore e ha avuto come tematica Latte…
Miscelazione italiana (Vol. 1) di Giuseppe Lese
Inventare un cocktail non è solo questione di tecnica, ma di almeno altri tre fattori: fantasia, conoscenza dei prodotti, curiosità. La tecnica forse è l'ultima cosa, anche se in questo testo i cocktail proposti sono…
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View AllIBA Drink 2025 – Cinema & Cocktails
Regolamento del concorso IBA Drink 2025 – 9° Edizione Aprile 2025 Organizzato da AIBM…
Presentazione del volume 1 dedicato alla miscelazione
Miscelazione italiana a cura di Giuseppe Lese "Inventare un cocktail non è solo questione di…
Consigli per la pratica del concorso B21
Siamo agli sgoccioli del concorso B21, parte pratica. Cosa possono chiedere? Semplice tutto quello che…
Concorso interno al “G. Casini”: Bevi la vita!
Concorso “Bevi la vita!” Progetto ideato dall’Asl5 Spezzino e finanziato dal "Dipartimento Politiche Antidroga" …
Concorso Festival del cocktail 2025
Festival del cocktail IBA Aprile 2025 >>Organizzato dall’Istituto Marsano, sede di Calvari (GE), in…