Nel 1902, farrow & Jackson decisero di dare alle stampe “American and other Iced drinks“,
con ricette per cocktail ed illustrazioni di alcune attrezzature (tra cui lo scomparso e decisamente originale “Imperial shaker”). il manuale sarà realizzato da Charlie Paul e rivolto sia ai barman, sia ai semplici curiosi che agli inizi del Novecento volevano prepararsi i cocktails in casa, tanto che le ricette che trovate sono presentate con un linguaggio facile. Questo è il primo manuale della storia (1902!) che presenta nello stesso tempo ricette di drinks e attrezzature curiose e singolari. Tra le novità più interessanti (dell’epoca), trovate anche il primo tritaghiaccio della storia!
Prefazione di Lucio Tucci.
Edizioni Sandit Libri, 102 pagine, 13,90 Eur.
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