Sono aperte le iscrizioni per il corso barman, terza edizione, in partenza a Novembre.
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosiddetto “all’americana”.
L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 8 lezioni da 3 ore (24 ore), assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).
L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare.
Il corso si svolgerà a La Spezia per 8 lezioni (24 ore) in orario pomeridiano.
Il corso comprende: libro di testo, attestato di partecipazione, tessera associativa e copertura assicurativa. Si può richiedere il programma dettagliato scrivendo a aibmproject@gmail.com oppure via WhatsApp a Giacomo Gordesco 329 266 0185
Il libro di testo compreso nel corso
