50 ml Vodka
20 ml Liquore al caffèSi prepara direttamente in un bicchiere old fashioned riempito di ghiaccio. Mescolare delicatamente.
White Russian: con aggiunta di crema di latte in cima
Il Black Russian compare nella seconda codifica IBA del 1987. Verrà inserito nella stessa anche il White Russian (5/10 vodka, 3/10 liquore di caffè, 2/10 crema di latte). Queste ricette saranno confermate poi nel 1993, 2004 e 2011. Ci saranno comunque delle variazioni. Negli anni Ottanta vi era il liquore al caffè, nel 2004 viene proposta la Kahlúa, un liquore messicano al caffè. Nel 2011, infine, il Black Russian e White Russian si fondono in un unico cocktail, venendo inserito nella categoria Contemporary Classics. Confermato poi nel 2020, ma in questo caso i cocktail sono di nuovo divisi: White Russian con crema, ed il Balck Russian senza.
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- I cocktail degli anni 80 (codifica IBA 1987-1993)
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- I cocktail degli anni 90 (codifica IBA 1993-2004)
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- La lista IBA del nuovo Millennio (2004-2011)
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- Codifica IBA del 2011
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