- 60 ml acquavite di canna (rum)
- 15 ml succo di lime fresco
- 15 miele
- 50 ml acqua
Mescolare il miele con l’acqua e il succo di lime. Versare nel fondo di un bicchiere. Aggiungere ghiaccio tritato e il rum. Dopo una energica mescolata con lo stir, dal basso verso l’alto, riempire il bicchiere con ghiaccio tritato e servire. Aggiungere fettina di lime.
Il resto della storia in questo libro:
La nuova edizione aggiornata dei cocktail ufficiali IBA
Tutte le codificazioni IBA in sei volumi.
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- I primi 50 cocktail IBA (1961 – 1987)
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- I cocktail degli anni 80 (codifica IBA 1987-1993)
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- I cocktail degli anni 90 (codifica IBA 1993-2004)
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- La lista IBA del nuovo Millennio (2004-2011)
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- Codifica IBA del 2011
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- La nuova edizione aggiornata dei cocktail ufficiali IBA
