AIBM Project ha all’attivo diversi corsi legati al mondo del bar e dell’enogastronomia.
“CORSO BARMAN AVANZATO ” PROGRAMMA 24 ore Full immersion LEZ PARTE TEORICA PARTE PRATICA 1 · Il Tropical white spirits: Rum, Cachaca, Tequila, Mezcal e Pisco · Differenze tra le diverse tipologie, la loro origine e caratteristiche · I Continental white spirits: Gin e Vodka · Come si creano i sweet & sour aromatizzati […]
Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a Norma (LT) I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese di Maggio, dopo il 10/5. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso […]
Il nostro corso è progettato per darti competenze professionali in brevissimo tempo. Apprenderai da professionisti dell’industria del caffè con anni di esperienza. Visita la pagina e valuta il programma didattico in 6 lezioni https://corsiasviaibm.com/
DURATA DEL CORSO: 18 ore divisi in 6 incontri da 3 ore Saremo felici d’invitarti in occasione della presentazione che avverrà lunedì 1 Aprile presso SEDE= Corso Liguria 28 10078 Venaria Reale (TO) Seguirà una degustazione di un ottimo aperitivo Partenza del corso prevista lunedì 8 aprile 2024 Frequenza bi-settimanale (mercoledì e venerdì) […]
Nei lontani anni 20 Jimmy del Ciro’s di Londra fece pubblicare un ricettario The Green Cocktail Book. L’idea era innovativa (per l’epoca): creare un ricettario ad uso…casalingo, spiegando le basi della miscelazione alle famiglie inglesi, per portare il mondo dei drink nelle case oltre ai bar dei ristoranti e dei grandi alberghi. Oggi AIBM Project […]
Un nuovo corso in Campania organizzato da AIBM in collaborazione con Francesco Conte, in partenza da fine Gennaio 2024 1º incontro Storia del Bartending; Dall’800 ai giorni nostri, attraversando l’era pionieristica, il proibizionismo, la cockteleria cubana e la miscelazione moderna. 2º incontro Gli Spiriti; viaggio attraverso i distillati e i liquori; storia produzione e utilizzo. […]
Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender ad Arzachena. I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà prossimamente ad Arzachena. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso di avviamento alla professione di barman […]
Sono aperte le iscrizioni per il corso barman, terza edizione, in partenza a Novembre. L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosiddetto “all’americana”. L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di […]
Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a Chiavari I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese tra fine Agosto e inizio Settembre 2023. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso di […]
Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a Carrara I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà nel mese di Settembre 2023. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso di avviamento alla professione di […]