Nei giorni scorsi si è concluso il corso di formazione per aspiranti Barmen, tenuto dall’’Associazione Italiana Bartender & Mixologist presso Nemo Eventi, a Nola, tenuto dalla docente Clara Longobardi, con assistente Giuseppe Scisciola.
Al corso hanno partecipato vari allievi che si sono cimentati, durante l’esame, nella preparazione di un cocktail IBA con le tecniche di miscelazione codificate. Nella giuria degustativa oltre ai docenti Lucia Buondonno, Nello De Crescenzo, Prof. Antonio allocca (Titolare del Nemo Eventi), erano presenti le giornaliste dell’associazione socio-culturale Glocal Trunk.
Nelle prossime settimane è in partenza un altro corso che si terrà a Pompei. Per informazioni: Domenico Buondonno 3336353639
Le prime tre classificate al corso
1° Felicia Longobardi
2° Mariacarmela De rosa
3° Nunzia Nunziata
