Nei giorni scorsi si è conclusa la prima sessione del corso di formazione per aspiranti Barmen, tenuto dall’Associazione Italiana Bartender & Mixologist a Mantova, con il docente Francesco Iraci.
Al corso hanno partecipato vari allievi che si sono cimentati, durante l’esame, nella preparazione di un cocktail IBA con le tecniche di miscelazione codificate.
Nelle prossime settimane è in partenza un altro corso che si terrà sempre a Mantova, presso Caffè La Ducale. Per info: Francesco Iraci 3420619141 – iraci1979@gmail.com – info@aibmproject.it
