Concluso da parte di undici allievi un altro percorso di formazione base AIBM Project per avviare alla professione di bartender. Le lezioni si sono tenute presso il “Sol Levante beach club “ di Cavi di Lavagna, il corso è stato tenuto dal Coordinatore Angelo Desimoni, coadiuvato dal assistente Dorinel Vincenzo.
Al corso hanno partecipato vari allievi che si sono cimentati, durante l’esame, nella preparazione di un cocktail IBA con le tecniche di miscelazione codificate. Le tecniche apprese consentiranno di poter lavorare sia in Italia sia all’estero, considerando il programma didattico di AIBM che permette di lavorare anche in once.
Agli allievi è stata anche fornita gratuitamente l’APP per trovare lavoro nel mondo del turismo: Job Hospitality, realizzata proprio in collaborazione con AIBM.
Inoltre a fine esame il General Manager, Michele Canessa ha dato la possibilità a 4 allievi dopo un eventuale colloquio selettivo, di poter fare un tirocinio presso la struttura.
Si ringraziano tutti i collaboratori e giudici dello staff AIBM della sezione.
La formazione continua: il giorno 11 febbraio, alle ore 20.30, sempre al Sol levante beach ci sarà un’altra presentazione della prossima sessione. L’ingresso è libero.
Per maggiori informazioni: 3485473802
