Si è concluso il corso per aspiranti barmen tenuto ad Erice (TP), presso l’Istituto “Florio” e tenuto dalla trainer AIBM prof.ssa Lorella Russo.
Il corso ha avuto come tematiche il corretto uso degli strumenti di miscelazione, la preparazione dei cocktails, soprattutto IBA, il servizio al bar, gli ingredienti principali, dai distillati agli sciroppi.
Tutti i partecipanti hanno avuto in dote anche un testo legato alla miscelazione edito da Sandit Libri.
