Concorso “Iba drink 2015” per Istituti Alberghieri

Anche nel 2015 si svolgerà la nuova edizione (per il terzo anno consecutivo) della competizione riservata agli Istituti Alberghieri, settore Bar e Sala e vendita.

Il concorso si terrà il 7 Maggio

Ecco il regolamento del Concorso ibadrink 015 (versione pdf)

 

Materiale utile:

Ecco le tecniche in uso per la valutazione: Tecniche_preparazione_cocktails_aibm01

Scheda valutazione tecnica (schedatecniconcorsoIBA)

Maggiori informazioni: luigi.manzo@email.it oppure info@aibmproject.it

 

Altri link utili:

Video dell’edizione 2014

Video dell’edizione 2013