Sono aperte le iscrizioni per il corso barman, seconda edizione, in partenza da Giugno 2021
L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.
L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 8 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).
L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare.
Il corso si terrà ad Arcola, due sere a settimana, dalle 19.30 alle 22.30.
Il corso comprende: libro di testo, attestato di partecipazione, tessera associativa e copertura assicurativa.
Il libro di testo compreso nel corso
Maggiori informazioni: 3478242439 Rosa Ballini
