Il 2019 si preannuncia ricco di novità per i docenti che amano sempre tenersi aggiornati. L’Associazione Italiana Bartender & Mixologist, in collaborazione con Bulgarini editore e Adesso scuola, offre corsi di aggiornamento su Latte Art e caffetteria.
Ogni singolo corso dura 6 ore (a volte in un’unica giornata oppure due lezioni). Al termine delle lezioni imparerete a lavorare correttamente con la latte art e creare figure con il semplice movimento della mano.
I corsi sono gratuiti per chi ha adottato i libri di testo della Bulgarini e sono a numero chiuso. Per info: info@aibmproject.it oppure consulta il progetto Rete per alberghieri con tutte le notizie.
Attualmente i centri di formazione in Italia per i docenti sono in Liguria, Campania, Lombardia e Lazio.
Alcune immagini dei cappuccini che si imparano al corso (rosetta e cuore)
