Valerio Liccardo nato il 28.01.1983 a san Giuseppe Vesuviano (NA), membro AIBM dal 2012.
Opera come istruttore nel Lazio e Campania. Esperto nel settore della ristorazione da circa 20 anni con esperienze lavorative in varie località italiane, come barman e chef de rang.
La sua attività prosegue come giudice per gare di cocktail nazionali ed internazionali, nonché preparatore per barman per gare da cocktails.
Esperto nel working flair e dal 2018 co-fondatore dell’APP Job hospitality.