Il giorno 13 Novembre, alle ore 15.00, ci sarà un incontro su ZOOM ad ingresso libero, organizzato da AIBM Project dove si spiegherà il lavoro del bartender, le tecniche di miscelazione di bartending, i nuovi cocktail IBA. L’incontro durerà massimo 2 ore e verrà presentato anche il nuovo corso di formazione H24 per bartender. Sarà l’occasione per comprendere come si è evoluta negli ultimi anni la professione di barman.
Le due ore valgono come ore di alternanza scuola/lavoro (per gli studenti degli Ipsseoa).
