Il giorno 27 Maggio, dalle 16 alle 18, presso l’Alberghiero della Spezia “G. Casini”, AIBM in collaborazione con i docenti dell’Istituto organizza un master dal titolo Frozen e Cobbler: i drinks estivi.
Vi sarà dapprima un’introduzione teorica sugli ingredienti utilizzati, poi verranno presi come come esempi alcuni drink celebri, mentre altri saranno inventati durante la lezione. Ingresso libero per tutti gli interessati, previa prenotazione: luigi.manzo@alberghierocasini.it
20 posti disponibili.
