Si è concluso il corso per barmen di Massa, tenutosi presso Bar Tjuana, con i docenti Luca Tortelli e Massimo Segantin, che ha visto come protagonisti diversi allievi e allieve. In un mese e mezzo sono state spiegati le basi del lavoro del barman: dalla miscelazione dei cocktail fino alla caffetteria. La novità è che già da questo corso gli allievi più meritevoli, hanno vinto anche una borsa di lavoro presso un locale. Ed infatti il primo classificato è stato Luca Felsini.
Questo rappresenta una novità nel mondo della formazione perché è importante per i corsisti avere subito un contatto vero con il mondo del lavoro. Sono aperte le iscrizioni al prossimo corso in partenza agli inizi di Febbraio, a Carrara.
Per maggiori info ed iscrizioni: info@aibmproject.it – 3396696464
