OLD CUBAN

6 /8 foglioline di menta
45 ml Rum invecchiato
22,5 ml Succo di lime
30 ml Sciroppo di zucchero
2 gocce Angostura bitters
60 ml Brut Champagne o ProseccoShakerare gli ingredienti (tranne il vino spumante frizzante) e filtrare il cocktail in una coppetta elegante. Completare con Champagne (o Prosecco) e guarnire con foglioline di menta.

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