SPRITZ
• 90 ml Prosecco
• 60 ml Aperol
• Spruzzo di Soda Water
Versare gli ingredienti in un calice da vino riempito di ghiaccio. Guarnire con fetta d’arancia.
Nota:vi sono altre versioni dello Spritz dove si usa Campari, Cynar, Select al posto dell’Aperol.
Il resto della storia in questo libro:
La nuova edizione aggiornata dei cocktail ufficiali IBA
Tutte le codificazioni IBA in sei volumi.
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- I primi 50 cocktail IBA (1961 – 1987)
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- I cocktail degli anni 80 (codifica IBA 1987-1993)
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- I cocktail degli anni 90 (codifica IBA 1993-2004)
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- La lista IBA del nuovo Millennio (2004-2011)
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- Codifica IBA del 2011
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- La nuova edizione aggiornata dei cocktail ufficiali IBA
