Quando senti i tuoi studenti che ti dicono: 1) ho finito i giga; 2) ho il pc rotto; 3) ho perso la password; 4) non ho libro con me, come faccio? Ecc. ecc. Non resta che inventarsi nuove strategie. Eccone due, non perfide, ma tutto sommato che li costringono al lavorare. Naturalmente stiamo parlando di Istituti Alberghieri. Ma la metodologia si può estendere…
Primo compito. Comprendere il Proibizionismo.
1) Per prima cosa guardarsi la puntata di Homer Il barone birra
Questa è la prima parte. Ve ne sono 5 di parti e tutte disponibili su Youtube.
2) Andare a ricercare sul web cosa si intende per Proibizionismo (Treccani e Wikipedia possono andare bene),
3) Riguardarsi da capo la puntata di Il barone birra ed inviare una relazione su ciò che si è capito al proprio docente di sala.
Secondo compito: A cena con Trinità e Bambino
Provare ad individuare i vari ruoli del personale di sala, cosa fanno e stendere una breve relazione sulla brigata di sala, inviandola al docente.
Anteprima pamphlet Questa scuola non è un albergo