5 cl Rye o Canadian whiskey 2 cl Vermouth Dry 2 gocce di Angostura Bitter Procedimento: si prepara nel mixing-glass con ghiaccio e si serve nella coppetta a cocktail; si guarnisce infine con un lemon twist. Si tratta di una variante del Manhattan, più secco del precedente. Infatti al posto del Vermouth rosso (dolce), viene […]
angostura
Champagne cocktail
90 ml Champagne freddo 10 ml Cognac 2 gocce di Angostura Bitters Alcune gocce di Grand Marnier (facoltativo) 1 zolletta di zucchero Procedimento: mettere la zolletta di zucchero con le due gocce di Angostura in una coppa per Champagne. Aggiungere il Cognac e completare con lo Champagne. Si guarnisce con scorza d’arancia ed una ciliegina […]