Regolamento del Concorso “Un drink per l’estate” Organizzato dalla Caffetteria La Perla, in collaborazione con l’Associazione Italiana Bartender & Mixologist 2° Edizione – Fine Giugno 2015 Data di svolgimento: il concorso si svolgerà a fine giugno 2015. A breve verrà data la data e l’orario (serale). Luogo: Bar La Perla – Lerici (SP) […]
lerici
Corso di Addetto di Sala e ristorazione
Programma corso di Addetto alle Vendite (Sala) in INGLESE Avviamento alla professione del Cameriere e Steward di Sala 20 Ore Ogni lezione prevede una breve introduzione teorica, per poi seguire tutta la parte pratica. Nel corso è previsto anche il libro di testo. Il corso sarà svolto in lingua inglese. N. Lezione Argomento 1 (da […]
Concluso concorso Un drink per l’estate a Lerici
Il 30 Luglio si è svolta la prima edizione del concorso “Un drink per l’estate”, organizzata da AIBM con la collaborazione del bar Caffetteria La Perla. All’evento hanno partecipato anche gli allievi dell’Istituto Alberghiero “G. Casini”. Questi sono i nomi dei vincitori: Categoria IBA drinks 1° Classificato: Ferone Filomena 2° Classificato Azzolini Giorgia 3° Classificato […]
Concorso “Un drink per l’estate” a Lerici (SP)
Regolamento del Concorso “Un drink per l’estate” Organizzato dalla Caffetteria La Perla, in collaborazione con l’Istituto Professionale per i Servizi di Enogastronomia “G. Casini” e l’Associazione Italiana Bartender & Mixologist 1° Edizione – 30 Luglio 2014 Data di svolgimento: il concorso si doveva svolgere oggi 8 Luglio 2014, ore 21.00, ma causa maltempo […]
Bar La Perla di Lerici (SP)
Bar La Perla di Lerici (SP) Locale speciale sia in caffetteria che in cocktails e gelati. Il titolare è Enrico Berretta, che dopo la scuola ai geometri, decide di aprire un locale tutto suo e frequenta un corso AIBM alla Spezia. Tra i drink preferiti e richiesti, il Grasshopper e il Cosmopolitan.