Sono aperte le iscrizioni per il corso di latte art presso il Bar Settimo a Gragnola (MS), con Diletta Sisti Mercoledì 21 settembre, dalle 15 alle 18 Mercoledì 28 settembre, dalle 15 alle 18 Mercoledì 6 ottobre, dalle 15 alle 19 Clicca per i dettagli Per informazioni e dettagli: info@aibmproject.it – 3396696464, oppure direttamente […]
Grazie alla collaborazione con il prof. Lorenzo Pianini, docente di Sala-Bar, dell’Istituto per i servizi di Enogastronomia “G. Minuto” di Massa, è partito un corso basilare per aspiranti barmen, per avviare gli allievi (di classe Seconda), al lavoro del barman, che poi proseguiranno dal terzo anno fino al quinto. Il corso è tenuto dai docenti […]
I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà da Marzo 2015 alla Spezia e Carrara. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). Il corso di avviamento alla professione di barman si sviluppa in 13 lezioni, da 3 […]
Si è concluso il corso per barmen di Massa, tenutosi presso Bar Tjuana, con i docenti Luca Tortelli e Massimo Segantin, che ha visto come protagonisti diversi allievi e allieve. In un mese e mezzo sono state spiegati le basi del lavoro del barman: dalla miscelazione dei cocktail fino alla caffetteria. La novità è che […]
Sono aperte le iscrizioni per il corso di latte art a Massa, nel mese di Novembre 2014. Le lezioni inizieranno precisamente il 18 Novembre dalle 20.30 alle 23.30 presso Caffetteria Sabrina. 10 ore in 3 lezioni (una volta a settimana) Ancora 2 posti disponibili. Docente Stefano Torre (Barista certficato S.C.A.E. e Specialist I.I.A.C.). Per info […]
Corso per Barman livello Base – a Massa presso Bar L’Altro Lato (via Dorsale 3) – Presentazione 19/1/2015, ore 15.00. Il corso si svolgerà ogni lunedì e martedì pomeriggio (o in altri giorni della settimana, sempre di pomeriggio). I dettagli qui. Corso per Barman livello Base – Prati di Vezzano (SP) – Bar Amici Miei […]
Sono tre i corsi in partenza per il corso barman livello base: Bar Nello, Villafranca in Lunigiana, in orario pomeridiano. Chiusura iscrizioni 9 Novembre. Ancora pochi posti disponibili. Per info: 3396696464 Bar Caffè Giardino, dal 18/11, in orario serale, ogni martedì e giovedì, dalle 20.30 alle 23.30. Il corso terminerà dopo la pausa delle vacanze […]
Monti di Licciana– Si è concluso il corso professionale per barman, organizzato dall’Aibm, sezione Massa Carrara, che ha visto protagonisti diversi allievi e allieve. Il corso, durato un mese e mezzo, aveva come tema il lavoro del bartender: dalla miscelazione dei cocktail fino alla caffetteria, diviso in 13 lezioni per 40 ore in totale. Il […]
Aperte le iscrizioni per il corso base di bartender a Filetto… I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà da Maggio 2014 a presso ristorante Alla Piazza di Sopra a Filetto. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist). […]
Carrara – Si è concluso il corso professionale per barman, organizzato dall’Aibm che ha visto protagonisti diversi allievi e allieve. Il corso, durato un mese e mezzo, aveva come tema il lavoro del bartender: dalla miscelazione dei cocktail fino alla caffetteria. Alla fine si è svolto un esame finale, dove gli allievi dovevano estrarre un […]