Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) 2020-2021 è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring); le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all’aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter intraprendere […]
